为了宝宝的脑黄金,我要吃维生素,不能停!为了宝宝的脑部发育,我要胎教,坚持就是胜利!为了宝宝有聪明的脑袋,我要听世界名曲,倒背如流也继续!为了宝宝拥有最强大脑,我要战斗…管家也是醉了,需要这么多种类吗!我告诉你,吃吧!聪明宝宝您值得拥有!
很多准妈妈都知道吃坚果对宝宝的脑部发育很有益处,可是你们知道它们的名字吗?知道它们的营养成分吗?坚果小战士要哭了,它们帮助宝宝的成长,却只有很少妈妈知道它们的“身世”,今天就让管家还它们一个公道!
老大:核桃战士
核桃含有丰富的营养,每100克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
准妈妈这样吃:核桃可以去皮后生吃,也可以研碎与红糖拌合蒸包子吃,还可以煮粥或做成桃饼吃。
老二:瓜子战士
瓜子富含亚油酸,可促进脑发育,也含有大量维生素E,促进胎宝宝血管生长和发育。
准妈妈这样吃:在饭前或饭后磕瓜子,消化液就随之不断地分泌,这样对于消化与吸收十分有利。
老三:松子战士
松子有着丰富的营养物质,可以促进胎儿智力的发育。所以,建议孕妇可以选择在胎儿脑部发育高峰期(孕8-19周)食用。
准妈妈这样吃:松子每天的摄入量,建议保持在十粒左右。
老四:榛子战士
榛子的营养物质含量最高,有着“坚果之王”的称号,其果仁中除了含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、8种氨基酸等。
准妈妈这样吃:榛子除了去壳后可直接食用外,也可炒着吃或熬粥吃。
老五:开心果战士
开心果有很高的营养价值,还含有丰富的维生素、叶酸,丰富的铁、磷、钾等矿物质,同时还含有烟酸,泛酸。
准妈妈这样吃:开心果不要吃太多,小心上火!
老六:花生战士
花生的营养价值极高,含有钙、氨基酸,其中赖氨酸可使胎儿提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
准妈妈这样吃:花生可以有多种食用方法,可以炒、可以煮、可以炸、可以炖,不过,最好是选择煮、炖等方式。
老七:板栗战士
栗子含有丰富的糖、淀粉、蛋白质,而脂肪含量比较低,碳水化合物含量比一般坚果高。同时还含有多种维生素及铁、钙、钾、磷等矿物质。
准妈妈这样吃:板栗可以做粥,可以生吃或煮熟吃。但患有糖尿病的准妈妈需严格控制食用量,以免影响血糖的稳定,每次10个(约50克)为最佳。
老幺:腰果战士
腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。同时还可以为准妈妈补充铁、锌等。
准妈妈这样吃:如果你是过敏体质的话,一定要谨慎食用,也可选择其他的坚果。