催乳食谱做法

催乳食谱做法

产后产妇需要给自己的孩子进行喂奶,有的产妇时会出现母奶过多,而有的是出现奶少的现象。对于母奶较少的妈妈来说,就会想方设法进行催奶,通过各种饮食进行调节。那么产后妈妈催奶食谱做法有哪些呢?

催乳食谱做法大全

新妈妈催奶的食谱做法有非常多,但是下面妈妈网百科主要跟家分享几个比较常用到的食谱,也是比较容易做且有营养的。

1、鲫鱼豆腐汤

材料准备:鲫鱼1条(大约250克)、豆腐250克、植物油、料酒、黄酒、葱花、姜片、盐、味精各适量。

具体做法:

(1)将豆腐切薄片,厚度在5cm左右,并且需要用用盐沸水烫5分钟后沥干。

(2)鲫鱼进行去鳞和一些杂肠(如果不会弄,在买鱼的时候让对方帮忙),并且抹上料酒和盐进行研制大概约10分钟。

(3)热油锅,爆香姜片(去腥),将鱼两面煎黄,加适量水,用小火煮沸30分钟,放入豆腐片,加黄酒、盐、味精调味后勾薄芡,并撒上葱花即可。

2、猪骨西红柿熬粥

材料准备:西红柿3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。

具体做法:

(1)将猪骨头剁碎,用开水焯一下捞出(为了去掉一些杂物),然后和西红柿(或者是山楂)一起放入锅里面,并且倒入适量的清水(热水),用旺火进行熬煮,煮沸后再调成小火继续熬半小时到1小时,端锅离火,把汤滗出备用。

(2)粳米洗净,放入沙锅内,倒入西红柿骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,然后就可以关掉火,这个猪骨西红柿熬粥就可以出锅了!

3、猪蹄茭白汤

材料准备:猪蹄大概250克,白茭(切片)100克,生姜2-3片,料酒、大葱、食盐等各适量。

具体做法:

(1)猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净。

(2)猪蹄放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫。

(3)改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。

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