月子餐食谱大全

月子餐食谱大全

产妇在产后最重要的就是进行身体恢复,而饮食方面则是产妇身体恢复身体最重要的一个环节。新鲜的食材烹饪出美味的食物,是非常有营养的,比市场上很多的保健产品更加健康营养。好的饮食也能够帮助产妇能够更好更有营养的母乳提供给宝宝。那么月子餐食谱大全有哪些比较好比较容易做的呢?

月子餐食谱大全有哪些

1、月子食谱—莲藕排骨汤

食材准备:排骨200g,莲藕150g,盐,火麻油,姜等等;

烹饪步骤:需要把排骨放入锅中进行煮沸出血水出来,把排骨捞出来清洗干净;将锅洗好之后再把排骨放入,然后将切好的莲藕也放入锅中,放入适量的水,开大火煮沸;在水煮开后可以放入一些生姜,然后再用小火炖1-2两个小时;在出国之前加入适量的盐和火麻油。此时一道美味的莲藕排骨汤就完成了!

好处:产妇由于肠道蠕动功能减弱,就更容易引起便秘现象,对于这一现象,建议在煮汤的时候,加多两三滴火麻油,火麻油含有亲水亲自,能起到保湿作用,对缓解和预防便秘有一定的效果。

2、月子食谱—遮目鱼肚粥

食材准备:遮目鱼肚2个(每个约90克),大米90克,姜4片,芹菜1根

调味料:米酒2小匙,盐1小匙,酒酥葱1小匙

烹饪步骤:将材料洗净后,遮目鱼肚对半切开,姜片切丝,芹菜切末,大米加水浸泡半小时。大米连水倒进锅中煮成粥状,加入鱼肚和米酒,煮至鱼肉变色。加入姜丝和盐调味,再撤上芹菜末和油酥葱。

这道菜的优点是可以修复伤口,也能够强健牙齿;

3、月子食谱—香菇豆腐鲫鱼汤

推荐:口味咸鲜可口,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。

写在最后:新妈妈在坐月子期间吃得好是非常重要的,当然在准备食材的时候一定要新鲜的食物,不然营养会大打折扣,对产妇的身体反而会有副作用。

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