宝妈在生完宝宝后因为身体状态需要一段时间的调理,这个就是坐月子,一般期间为三十到四十天。期间我们还要给新出生的孩子喂养母乳,但是因为身体状态、营养问题导致母乳不足,这个时候很多父母都会选择比较下奶的的食物调理,其中最常见的就是炖鲫鱼汤,今天我们就说下坐月子电炖鲫鱼汤这件事情。
首先坐月子是可以喝鲫鱼汤的,因为它可以起到下奶的作用,帮助促进乳汁分泌,并且鲫鱼汤本身就是很有营养的高蛋白食物。但是即使再好的东西也不能多吃,鲫鱼汤富含蛋白质比较高,汤水补充太多是会影响到奶水的,宝宝吃了以后会产生便秘的现象。
看来鲫鱼汤宝妈在坐月子的时候是可以喝的但是不能喝的太多,这样可能会影响到宝宝,那么电炖鲫鱼汤应该怎么做呢?我们来看下。
电炖鲫鱼汤的做法
材料
鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
4、等开锅加入枸杞子,换小火煮20分钟。
5、20分钟后,再加入金针菇。
6、待汤汁成奶白色后即可出锅,想要好看些可以撒上葱花或香菜搭配。
看完以上的文章,我们对坐月子电炖鲫鱼汤有了正确的认识,而且通过完整的做法步骤,相信都已经学会了,这样我们就可以做顿美味的鲫鱼汤来补充我们的身体了。但是要记得适量喝,过多反而不好了哦。小编祝各位宝妈和宝宝身体都能健健康康的。