怀孕第24周的时候,孕妇及胎儿都需要一定数量的维生素。只有食入保持养分均衡的饮食,才能保证维生素的含量。铁的摄取是一定不可缺少的,因为铁是一种重要的矿物质,它的作用是用来生产血红蛋白(红细胞的组成部分)的,而血红蛋白把氧运送给细胞,人体需摄取少量的铁,贮存在组织中,胎儿就从这种“仓库”中吸取铁,以满足自己的需要。所以,孕妇在妊娠期间必须多吃一些含铁的食物,例如:牛奶、肉、大叶青菜、水果等。
怀孕24周的营养食谱:什锦甜粥
怀孕第24周的营养食品推荐
什锦甜粥
营养分析:香甜爽口,营养丰富。碳水化合物,蛋白质,维生素族丰富,是孕妇十分理想的粥品。
制作方法:
1、将小米、大米淘洗干净。
2、绿豆淘洗干净,浸泡半小时。
3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别淘洗干净。
4、将绿豆放入锅内,加少量水,煮至七成孰时,向锅内加入开水,下入大米、小米、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干,搅拌均匀,开锅后改用小火熟烂即可。
蜜烧红薯
营养分析:红薯中富含膳食纤维,可以起到通便作用,同时它还含有胡萝卜素、钙、铁等微量元素。
制作方法:
1、红薯洗净,去皮,先切成长方块,再分别削成鸽蛋形。
2、红枣洗净去核,切成碎末。
3、炒锅上火,放油烧热,下红薯炸熟,捞出沥油。炒锅去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入过油的红薯,加入蜂蜜,撒入红枣末推匀,再煮5分钟即成。
香蕉百合银耳汤
材料:干银耳15克,鲜百合120克,香蕉2根,枸杞5克、冰糖80克,水3杯。
做法:
1、干银耳泡水2小时,加水3杯入文火炖半小时取出备用。
2、香蕉去皮,切成小片。
3、将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入蛊中,炖半小时即可。
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