怀孕对于一个家庭来说是非常重要的,对于人类的进化也是必须的,所以孕妇在这一时期是备受关注的。衣食住行都必须得到很好地照顾,才能保证胎儿更好的发育。孕妇在这一时期要特别注意自己的饮食习惯,健康的饮食不仅关系到孕妇营养物质的补充,也关系到胎儿是否有一个健康的发育环境。
我们都知道蘑菇的营养价值是很高的,但是蘑菇属于菌类,是否所有的菌类对于孕妇的身体都有好处呢,下面我们以白玉菇为例,详细的介绍一下白玉菇的营养价值,之后您就会了解孕妇能不能吃白玉菇。
白玉菇,鲜品价值高达30至40元,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”,具有广阔的栽培前景和市场潜力。
白玉菇的营养价值
白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高,必需氨基酸比例合适,还有多种微量元素等人体必需物质,为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。(每100克鲜品中含)磷:116
mg,铁:1.1 mg,锌:0.6 mg,钙:6.0 mg,镁:9.4 mg,钠:1.9 mg,钾:423 mg,总氨酸:1.74%,维生素B2:138
ug,维生素B5:1.84 mg,维生素C:0.55 mg,维生素D:9.87 ug,维生素E:95.5 mg。
白玉菇的功效与作用
1、提高机体免疫力
白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提 白玉菇高机体抵御各种疾病的免疫力;
2、镇痛、镇静
巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡;
3、止咳化痰
白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用;
4、通便排毒
白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利;
5、白玉菇对降低血压有明显效果
适用人群:所有人都可食用。
白玉菇是适合于所有人的,我们知道孕妇是不能乱吃药的,有些药物可能会导致胎儿畸形,所以在这一时期增强孕妇的免疫力非常重要。白玉菇就有增强免疫力的功效,所以孕妇应该多吃一些白玉菇,避免靠药物治疗的风险。