女性想要提高自己的气质，除了多看书外其实也可以喝喝花菜，当整个人融入到喝茶的境界中，不但精神会立刻爽朗起来而且心情也变得非常的愉快，不同的花可以做出不同的花茶，我们有玫瑰花茶，有桂花茶，当然也有我们下文即将介绍的一道经典的花菜茉莉花茶。
茉莉花茶就是采用了茉莉花制作出来的茶，茉莉花茶不但好喝而且还有非常高的食疗价值呢，常喝茉莉花茶可以有抗菌的功效，并且对于我们的肝脏也有保护的作用。
茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为Jasmineofficinale，科名是木犀科，茉莉花茶有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，传统的茉莉花茶都是以普通绿茶为茶坯，但是现在出了一些创新花茶，以素有绿茶皇后之称的龙井茶为茶坯，龙井和广西横县茉莉鲜花拼合窨制而成，茉莉龙井打破了茉莉花茶无高端茶的概念，是茉莉花茶中难得一见的花茶珍品。
1.行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
茉莉花食疗：
茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等，常饮茉莉花，有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。
上文我们介绍了什么是茉莉花茶，茉莉花茶是采用了茉莉花做出来的花茶，茉莉花茶的做法简单，我们可以自己在家泡出茉莉花茶来，茉莉花茶的养生功效非常明显，多喝茉莉花茶不但对我们的眼睛有帮助，而且能保护肝脏并起到抗菌消炎的好处。