核桃自古以来都是补脑的食物，而且因为一直有一孕傻三年的说法。所以很多的孕妇在怀孕期间，吃了不少的核桃啊。核桃露啊，核桃炒的青菜。但是我知道，对于饮食很严，也是很适合“物极必反”这句话的。那么到底吃几个才是比较适合的了。怀孕每天吃多少核桃？吃核桃要注意什么呢？
1. 核桃是食疗佳品。核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。
2. 1应该适量、长期服用。
核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体作为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量应在20-40克左右，大约相当于4-5个核桃。同时应该适当减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
3. 核桃仁表面的皮别剥。
有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮
4.不宜吃核桃的人。
核桃火气大，含油脂多，吃多了会令人上火和恶心，正在上火、腹泻的人不宜吃
综上所述，其实为了生一个健健康康的宝宝，而且拥有一个聪明的小宝宝，是很多人的心愿，但是不要吃很多的核桃。吃得过多核桃的时候，往往引起肥胖，危害到孕妇的血糖和血压的了。