蛋类食物含有丰富的蛋白质和人体所需要的营养，所以不管是男女老少，在生活中都被认为应该多吃鸡蛋是有利于身体健康的，而普通的鸡蛋鸭蛋，其实也是我们最常吃的蛋类食物，但是乌龟蛋却不是我们常吃的蛋类，尤其是孕妇，并不建议吃乌龟蛋，因为它并不利于孕妇和胎儿的身体健康和发育。
所以孕妇在妊娠期间一定要注意自己的饮食，因为要饮食不当的话，逼近不能够给身体补充营养，还会带来不利的影响，为了自己和胎儿的健康，孕妇一定要遵循饮食的健康，注意一些禁忌。
专家表示：乌龟蛋确实营养价值丰富。乌龟蛋具有防止动脉硬化，高血压，糖尿病等功效。而出现“煮不熟”的情况，专家表示那是由于乌龟蛋的构成成分与一般的鸡蛋、鸭蛋有所不同，其蛋白质的含量远高于鸡蛋和鸭蛋，所以一般很难凝成固体。
最后，专家提醒一般来说，人都可以食用。但像孕妇之类的特殊人群，因为这类人体质比较特殊，还是不食用为宜，以免出现不良情况。“煮乌龟蛋可以参照煮生鸡蛋煮熟所需的时间即可。另外，由于乌龟蛋的腥气较重，市民在食用时可用黄酒或白酒混合姜末拌食。”
所以孕妇不应该吃乌龟蛋，孕妇每天吃一到两只鸡蛋便可补充足够的蛋白质。
而且有些异性蛋白质会引起孕妇过敏，以后可能造成你的孩子出现过敏症状。
建议孕妇不要随便吃不能确定是否安全的食物。平时只要食物多样化，多吃蔬菜和水果，注意动植物食品搭配，便能补充足够的营养。
孕妇不是和吃乌龟蛋，但是孕妇可以吃每天吃鸡蛋，这样对于补充身体所需要的蛋白质是有恩大的功效的，虽然说孕妇的营养补充很重要，但是要是过量的话，那么也容易导致妊娠高血压的出现，所以吃任何东西都需谨慎。