胎儿只能通过准妈妈才能获得每一个成长阶段所必须的营养物质，因此准妈妈的饮食上就要很注意。胎儿每个阶段的成长，对营养的需求是逐渐的加大。在孕早期的胎儿需要叶酸来避免神经管畸形，因此各种绿叶蔬菜是准妈妈应该多补充的，还要另外补充叶酸片。孕中期的胎儿需要大量的钙和维生素d来帮助骨骼发育，牛奶、鸡蛋、红肉、蔬菜和水果等，都是要摄取到的。孕晚期的胎儿正在为出生做准备，增加体重，孕晚期的饮食不宜大补，控制体重在正常的范围内。
坚果中的脂肪给脑提供优良丰富的脂肪，可促进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的形成，并保证它们的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然状态下饲养的动物及其他坚果类产品。核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，特别是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极为有益。
坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完善有着促进作用外，其维生素及钙、锌等矿物质对视力的正常发育也有直接的影响。科学家还发现，适当的咀嚼也有利于视力的提高。因为眼睛的脉络膜对眼球晶体具有调节作用，而脉络膜的调节功能有赖于面部的肌力，面部肌力的增强则得益于咀嚼强度。
孕期的饮食原则就是食物要多样化，每种食材都有特定的营养，每日膳食中，应该进行不同的搭配。但是胎儿每个月发育所需的营养是不一样的，因此在食物的选择中也有轻重之分，但不代表不用补充其他的营养。调整好每天的膳食结构，科学健康的饮食。