孕期前三个月，这个时期是怀孕初期，这个时候是胚胎发育的关键时期，不少孕妇对于这个饮食还是很在意和重视的。孕期前三个月，有不少孕妇因为早孕反应进食会受到一定的影响。那么，孕期前三个月可以吃酸菜吗？
孕期前三个月，这个时期不少孕妇会因为孕期反应喜欢吃一些偏酸的食物，这个是很常见的。酸菜，这个是一种泡菜，很多人还是很喜欢吃的。人们习惯用酸菜来烧菜，做成可口的酸菜鱼，还有酸菜烧肉，不少孕妇也是很喜欢吃的。
孕妇可以吃一点酸菜的，不过建议不要吃刚刚腌制好的酸菜，尤其是腌制时间不长的，这样很容易引起亚硝酸盐中毒的，这对于孕妇来说，还是很危险的，所以孕妇可以吃酸菜，但是要注意酸菜的选择，还有一定要适量，要尽量少吃一些的。
对于孕期前三个月的孕妇来说，因为早孕反应不少孕妇的胃口会受到一定的影响，吃一些酸菜可以开胃，这样孕妇的进食会得到改善的。另外，孕期前三个月孕妇进食的酸菜为了安全最好是自己购买，自行腌制，这样比较卫生和安全。