孕妇可不可以吃粉条

粉条是日常生活当中非常常见的一种食材，尤其是北方人特别喜欢吃粉条，粉条的价格虽然很便宜，但口感特别好，能和很多的食材做搭配，最经典的就是猪肉炖粉条，那粉条是不是适合所有人吃呢？接下来我们就了解一下孕妇可不可以吃粉条。

孕妇偶尔吃一次粉条没关系，但千万不能多吃。市面上的粉条主要有两种，一种是马铃薯粉条，另一种是红薯粉条。粉条的制作工艺非常简单，把新鲜的马铃薯或者红薯加水磨成浆沉淀，然后定型，可以加工成丝条形状，也可以加工成片状，最后晾晒干，粉条就做成了。无论是哪一种粉条在生产加工的时候都会添加明矾，所以孕妇不能多吃。

所有的豆类都可以加工成粉条，但是市面上常见的是马铃薯粉条和红薯粉条，除了这两种粉条之外，绿豆也可以做成绿豆粉条，还有玉米做成的玉米粉条和蚕豆做成的粉丝，这些都属于粉条。在购买粉条的时候，要选择色泽透明手感圆润的，粉条的颜色不是越白越好，正常的粉条颜色是略微偏黄，优质的粉条很干，用力一折就会断，如果粉条柔软折不断，那一定是掺胶了。