一些传统观点的人总认为孕妇产后不能这些食物那些食物,这种思想观念对于产妇造成了一定的心理负担。很多产妇在问,剖腹产后能用剪刀?能洗头发?能吹头发?能吃豆腐吗?那么下面妈妈网百科就从食物方面,跟大家说说剖腹产妇能吃豆腐吗?
剖腹产妇能吃豆腐吗
可以!当然可以!豆腐营养那么丰富,怎么不能吃?只是要注意一次性不要吃太多豆腐!
产妇产后需要调养好身体,补充一些微量元素。而豆腐营养非常丰富,含有钙、铁、磷、镁等,这些都是产妇必需补充的微量元素。而豆腐含有植物油、糖类和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”的美称。豆腐的消化吸收率高达95%以上,非常高;池两小块豆腐,就可以满足一个产妇一天钙的摄入量。
关于豆腐的食谱推荐
1、推荐食谱:海带豆腐汤
适合产后排毒时食用。
原料:豆腐100克,海带50克,盐适量。
做法:
(1)将豆腐洗净,切成块。
(2)海带洗净,切成条。
(3)锅中加清水,放入海带并用大火煮沸,煮沸后改用中火将海带条煮软。
(4)然后放入豆腐块,用盐调味,把豆腐块煮熟即可。
功效:豆腐中含有丰富的钙、蛋白质,有生津润燥、清热解毒的功效,海带中含有碘、锌等矿物质,能帮助新妈妈排毒。
2、三丁豆腐羹:产后1周内即可开始食用
原料:豆腐100克,鸡胸肉、西红柿、豌豆各50克,香油、盐各适量。
做法:
(1)将豆腐切成块,在沸水中煮1分钟。
(2)鸡肉洗净,西红柿洗净去皮,都切成小丁。
(3)将豆腐块、鸡肉丁、西红柿丁、豌豆放入锅中,大火煮沸后,转小火煮20分钟。
(4)出锅时加入盐,淋上香油即可。
功效:豆腐营养丰富,可以促进大脑的发育生长,宝宝大脑发育在0-3岁时极为旺盛,哺乳妈妈不要错过了这个给宝宝补脑的黄金时期。
豆腐营养很丰富,做法也很多,对于剖腹产妇恢复身体来说很有帮助!当然要注意摄入的量,不宜过多!