很多妈妈在产后坐月子期间都会听到老一辈说生冷的食物不能吃,尤其是水果。难道月子吃水果要加热吗?水果维生素那么丰富,难道不加热就不能吃咯?下面妈网百科帮大家理一下,看看月子吃水果要加热吗?
月子里吃水果是有讲究的,但是对于月子吃水果要加热的情况却是不被允许的。不是所有的水果都适合加热,水果在加热的过程中,最容易流失的营养素是维生素C、维生素E等,为此水果不需要加热再吃。
对于富含维C、维E的水果,比如,皇帝柑、芦柑、脐橙等柑橘类水果,以及猕猴桃、草莓等,加热过度会破坏维生素,最好不要加热。因为加热了就不能很好达到其本身自带的效果。
产后坐月子期间建议妈妈们吃些水果,因为产后身体恢复及乳汁分泌需要很多的维生素和矿物质,尤其是维生素C,水果具有止血和促进伤口愈合的作用。另外,在月子里容易发生便秘或排便困难,而蔬菜和水果中含有大量膳食纤维,可促进肠蠕动,利于产后通便。
水果既不要加热后再吃,也不可刚从冰箱拿出来就立刻吃,要放在室温里过一会儿再吃。当然要是觉得水果偏凉,也可切成块,用开水烫一下再吃。但是最好不要煮沸。
饭后或两餐间吃些水果,可以减少消化道的负担。但是要记得不要吃太多偏寒凉性的水果,像是西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子等水果。
坐月子吃水果还有一点要注意的是吃水果时要注意清洁,彻底清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻。最好是挑一些中性和温性的水果适当吃!那么各位妈妈记得吃水果时候不要去加热煮沸着吃哦!