怀孕是人生大事,当孕妇结束孕期,也就是分娩后,还有一件大事,必须要做的事,那就是坐月子。在中国的传统习俗里,每个孕妇生完孩子后都要坐月子,在坐月子期间要进行大补,将分娩时流失的营养尽可能的补回来。在月子时有些人会吃猪肚,那么月子吃猪肚有什么好处吗?
一、月子吃猪肚有什么好处
孕妇是可以吃猪肚的,猪肚中含有丰富的蛋白质和大量的矿物质元素,多吃既能帮助补充孕妇身体中的营养,而且还能帮助很好的起到促进肠胃蠕动的作用,所以平时可以经常吃一些,但是猪肚可能会有腥味引起孕妇想要呕吐,所以在烧猪肚之前可以先将猪肚用料酒浸泡一会儿来去除腥味,炒菜的时候可以跟青椒一起炒,青椒能帮助去除猪肚的腥味,而且还能补充身体中的维生素。
二、月子吃猪肚的做法
1.坐月子猪肚汤的做法中首先要准备好原料。需要准备一些白胡椒和猪肚白胡椒可以入胃、大肠经,可以温中散寒,醒脾开胃。猪肚入胃经,可以健脾胃,补虚损,通血脉,利水及除疳。功效非常多,适合月子期间保健养生。
2.买一只猪肚,用水彻底冲洗干净。将15克的白胡椒打碎后塞入猪肚中,留一点点水分。再把猪肚的头尾扎紧,用小火慢慢煲六十分钟以上,直到猪肚酥软,然后放盐调味。汤煲好后,可以将猪肚切条装盘,撒点白芝麻及酱油,同样非常美味。
每个女人在结束孕期之后都应该坐月子,这是为了自身的身体健康着想,分娩时会流失非常多的营养,所以都要在坐月子的时候补回来。月子没坐好,对今后的生活健康影响是非常大的,希望每个坐月子的人都能补充到该有的营养。