经证实最有效的50多种营养物质中,玉米含有钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。而玉米中含有淀粉,吃了之后可以增加饱腹感,对于产妇来说需要补充很多营养,那么,哺乳期喝玉米粥好吗?
玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠运动、加速粪便排泄的功能,有助于哺乳期母亲预防便秘、胃病、肠炎和肠癌。所以用玉米煮粥是比较好的,并且玉米富含维生素C、异麦芽低聚糖等,对哺乳期的母亲也有美容作用。哺乳期吃玉米还有以下好处:
1.益脾胃:玉米在北方是粗粮,在南方是饲料。然而,从药食同源性的角度看,玉米具有甘甜滑爽的口感,并能返回胃经和膀胱经,有利于消除水肿。
2.预防便秘:玉米富含纤维素,不仅能刺激胃肠运动,预防便秘,还能促进胆固醇代谢,加速肠道毒素排出。
3.皮肤护理:玉米还含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有利于预防肿瘤,同时玉米还富含维生素B1、B2、B6等,具有保护神经传导和胃肠功能、另外还可以预防脚气病、心肌炎等,并且可以保养皮肤。