做过剖腹产的女性都知道,剖腹产术后特别的疼痛,大多数都会两到三天下不了床。因此元气大伤,需要吃一些滋补的食物来补充能量。那么剖腹产可以吃冰鱼吗?
剖腹产可以吃冰鱼,冰鱼主要生长在南极,在深海中长大因此无污染,营养价值也比较高,冰鱼因为它只吃南极中的虾,所以又叫做虾鱼。冰鱼的饮食比较单一,不是杂食性的动物,所以肉质比较鲜美。
而且冰鱼含有丰富的钙,所以剖腹产术后的女性是可以吃冰鱼的。冰鱼中还含有大量的dha,这种物质可以促进大脑的发育增加脑容量。所以产后妈妈吃冰鱼后,宝宝会通过乳汁吸收一部分的dha,这对小宝宝的智力开发也有帮助。
冰鱼的做法比较简单,可以清蒸,也可以红烧。剖腹产术后的女性饮食上要清淡一点,所以说可以做成清蒸冰鱼。首先将冰鱼洗干净,刮去鳞片去除内脏。然后用刀在冰鱼的身上划几道痕。将准备好的腌制调料有酱油,醋,盐,花椒等均匀地涂抹在切开的刀口处。这样让鱼肉腌一下,味道更加鲜美。然后上锅蒸五分钟,等锅开后放入大蒜,姜片,葱段。再过五分钟,鲜美的清蒸冰鱼就做好了。