对于新妈妈来说产后的饮食是非常重要的，而如果新妈妈是剖腹产，那么就更加要注意饮食方面的问题，一为了更有利于母乳喂养，所吃的食物要能够产奶；二还要注意食物，要可以促进伤口的恢复。此外剖腹产的妈妈在饮食方面还有很多禁忌，有一种说法是剖腹产的妈妈不能吃姜，那么剖腹产为什么不可以吃姜呢？
剖腹产之后之所以不能吃姜，主要是因为为姜属于热性的食物，吃姜会使剖腹产产妇体内的恶露越来越多，对于产后恢复非常不利。
其实除了姜之外，像葱蒜这类辛辣的调味品其实对于伤口的恢复都会产生一定的刺激性，而不管是顺产还是剖腹产的产妇，产后的饮食都要求清淡有营养，吃葱姜蒜这样的调味品不仅口味过重，还会影响伤口的愈合速度。当然等到伤口完全愈合之后，就可以在食物的烹饪过程中加入葱姜蒜来适当的调味，但这时候也要注意葱姜蒜不能生吃。
剖腹产的妈妈在产后一周要注意适当的增加蛋白质性食物的摄入，同时要多增加水果、瘦肉、果皮等等这些富含维生素又可以促进血液循环类食物的摄入。还要提醒新妈妈的是，无论是剖腹产的伤口还是顺产的侧切伤口，只要是伤口没有愈合也要少吃鱼类，因为鱼中含有有机酸，这种物质会抑制血小板凝结延缓伤口的愈合速度。