宝宝是父母的希望,是家庭的未来。当然每一个宝宝在发育的过程中,都需要各种各样的营养物质,有的宝宝食欲不好,主要是由于各种各样的肠道问题引起的,那就应该通过食疗的方法来改善这样状况,但是很多的宝妈们对照顾孩子没有经验,下面我们就介绍一下宝宝开胃健脾食谱有哪些?
花豆腐
这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素和健脑极为有益。
原料:豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。
制作:
将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。
将豆腐泥做成方场合菜,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用火蒸10分钟即可喂食。
菜的口味不宜过咸,以利婴儿食用。
特点:形色美观,软嫩可口。
牛奶蛋
此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及维生素A、维生素B2、维生素D等多种营养素,这些是婴儿生长必不可少的营养素,可促进大脑、骨骼的发育,适宜10个月以上婴儿食用。
原料:鸡蛋1个,牛奶1杯。
制作:
将鸡蛋的蛋黄、蛋白分开,把蛋白抽至起泡,待用。
在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖,混合均匀,用微火煮一会儿,再用勺子一勺一勺地把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。
注意制作中一定要把蛋黄、蛋白分开。
特点:蓬松柔软,是这个阶段婴儿最佳的食品。
以上就是宝宝开胃健脾食谱的介绍,很多的食物宝宝是不能吃的,因为宝宝的肠道比较脆弱,容易受到一些寒性的食物的影响,吃的寒性食物太多了容易引起腹泻,尤其是在夏天的时候,要特别的注意宝宝的饮食问题才行。不要因为误食了不健康的食物,而影响了消化就不好了。