很多家长们都担心自己的孩子可能发育不好的,所以就会给他们补充非常多的营养物质,但是要根据孩子的吸收能力来进行滋补的,尽量的不要给他们吃太多大补的食物,否则的话就很可能导致自己的孩子出现营养过剩的情况,而且最好是给他们补充一些维生素的,但是这些维生素尽量的要从饮食方面去获得的,这样的话对于他们的身体才不会有伤害。
6--12岁的儿童生长发育迅速,这个阶段儿童体力活动加大,活泼好动,而且学习任务也较重,新陈代谢旺盛,因此,对营养的要求比较高。营养供给是否全面、比例适宜,不仅关系到生长发育和身体健康,对儿童智力发育、改善学习状况、提高学习成绩关系极为密切。
学龄儿童需要增加热能,而且各种营养素的需要量比幼儿期有所增加,尤其是钙、铁、锌、碘的需要量增加明显;如果儿童的饮食中不饱和脂肪酸长期缺乏,对脑神经正常发育和智力发育会造成难以弥补的损失。
学龄儿童的早餐一定要吃好,如果不吃或者吃不好,所摄取的热量满足不了身体需要,特别容易出现饥饿、疲劳、注意力不集中等现象,严重的还会出现低血糖、头晕等。下面五类食品是学龄儿童的食谱上必须有的:第一类以谷类为主,如米饭、馒头、面条、玉米、红薯等,主要供给碳水化合物、蛋白质和B族维生素,以提供热能。
第二类以动物性食品为主,比如肉、蛋、奶、鱼等,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。
第三类以豆类为主,如大豆及其制品,以供给优质蛋白质及脂肪、矿物质、膳食纤维和B族维生素。
第四类以蔬菜、水果为主,供给维生素、矿物质、膳食纤维。第五类食用油和食糖,食用油应以植物油为主,以提供热能和必需脂肪酸。
那么最常见的含有维生素的食物就是水果,和蔬菜的,这两种食物当中都是含有非常多的维生素,还有矿物质的,对于孩子们的成长是非常有帮助的,尤其是六岁左右的孩子们发育都是非常迅速的,这个时候就必须要充足的能量来进行消耗的,所以就可以多吃一些这样的食物的。