儿童处于一个生长发育打基础的阶段,需要及时的补充营养,才能为将来拥有一个健康的体魄做好充分的准备。那么作为父母的我们应该怎么为孩子提供充足的营养呢?下面小编将为大家介绍两道简单的儿童营养餐,希望能给各位家长提供参考,帮助你照顾好孩子的日常饮食健康。
一、虾皮豆腐汤
主料:北豆腐1块 虾皮适量
辅料:黑木耳适量 葱花适量
调料:盐适量
1、豆腐切成小块
2、准备好材料,黑木耳切小块,蒜苗切段,切好葱花
3、放花椒面
4、放葱花炒香
5、添半碗水
6、放黑木耳
7、放虾皮,汤烧开
8、放切好的豆腐,再次开锅,加入蒜苗炒匀即可。
二、鸡蛋羹
主料:鸡蛋5个
辅料:葱花适量 海米适量
调料:盐适量 油适量
1、碗里刷一层油,打入鸡蛋加适量盐搅匀
2、葱花 海米洗净 备用
3、如图,用这样的一个空鸡蛋壳来装水(水要用温水)
4、以鸡蛋:水的比例是1:2(也就是一个鸡蛋,2个空鸡蛋壳的温水,这样比较准哦)混合调匀
5、再将葱花和海米放里
6、锅里水热了,放上帘子隔水蒸
7、盖盖,大火烧开转中小火蒸10分左右即可,可打开盖用小勺铲一下中心位置,如果没熟再焖2、3分钟。
上面两道菜只是儿童营养餐众多的做法其中的两样,孩子生长发育所需的营养很多,不是单靠上面两道就可以满足,各位家长需要根据自身饮食习惯和孩子的身体状况选择合适、合理的食物来给孩子提供营养,这样才能为孩子提供足够的健康保证。