在我们生活中和成年人相比，小孩子的生长发育速度是非常快的，他们需要更充分的营养补充，所以在我们的生活中他们的饮食护理应该要格外重视。所以家长在照顾孩子的时候饮食方面一定要格外注意，孩子的饮食原则以及一日三餐该怎么安排呢！现在就让小编来告诉大家吧！
1.膳食原则：1-2岁儿童每日需要能量1000千卡左右、蛋白质35克，2-3岁儿童需要能量1200千卡左右，蛋白质40克，脂肪占35%左右，碳水化合物占50%左右。
要注意钙铁锌碘的充足，维生素要保证维生素AD的充足和其他维生素的供给。值得注意的是：母乳喂养的儿童一般不宜缺乏钙，但母乳中铁含量较低，应从膳食中补充，维生素AD虽然对生长发育很重要，但是长期过量食用会引起中毒。
2.膳食安排：每日三顿正餐、2-3次加餐。早餐宜安排一定量碳水化合物和蛋白质的食物，提供1日能量和营养素的25%，午餐应品种丰富并富含营养，提供一日能量和营养素的30-35%，晚餐应以富含营养又易消化吸收的食物为主，如肉类中可以选择鸡肉、猪肝、清蒸鱼等易消化的食物，晚餐占每日营养素的25-30%。
另加餐占15-20%。但要注意的是：晚饭后除牛奶外应逐渐养成不再进食的良好习惯，尤其是睡前忌食甜食。每日奶制品不应少于350ml，每周至少进食1次动物肝、2次鱼(包含1次海产品)，以满足幼儿对维生素A、铁、锌、碘的需要。
看到小编以上对和幼儿饮食护理的阐述，相信各位家长应该已经知道对于孩子的营养补充并不是单单吃营养丰富的食物，同时更应该注意饮食的搭配。对于孩子来说，要想健康的成长除了饮食要注意，同时还应该多进行一些户外锻炼，增强抵抗力。